De Oesterpietcasso presenteert vanaf zijn verrijdbare, verlichte en kunstzinnige ingerichte oesterbar heerlijke schaal en schelpdieren, gerookte en gemarineerde vissoorten en Japanse mondvermaakjes.
| • Vongole Oesters | • Hooglandse zure bommen |
| • Rivierkreeftjes | • Amsterdamse gele uien |
| • Scheermesjes | • Rode wijnazijn, sjalotje |
| • Langoustines | • Gerookte Schotse zalm |
| • Krabklauwen | • Gravd Lachs Makreel |
| • Alikruiken | • Hollandse garnalen |
| • Coquilles | • Gamba’s in de pel |
| • Mosselen | • Hollandse Nieuwe |
| • Kreeften | • Gerookte paling |
| • Maki’s | • Lamsoren |
| • Sushi’s | • Cocktailnaise |
| • Zeekraal | • Paardebloemen |
| • Sashimi’s | • Gravd Lachssaus |
| • Beluga Kaviaar | • Algenknackebrod |